Profitec Drive

La Profitec Drive es el modelo insignia de la marca y la evolución directa de la legendaria Pro 700. Es la obra maestra de las cafeteras de doble caldera. Diseñada para quienes exigen rendimiento profesional, máximo control sobre las variables de extracción, construcción impecable, y un look sólido, elegante, y tradicional.

Esta máquina combina la estabilidad térmica del icónico grupo E61 con un sistema de Flow Control (control de perfil de flujo) integrado de fábrica, con control PID dual, y bomba rotativa silenciosa, la Drive entrega estabilidad térmica absoluta y extracciones precisas en cada taza. Su acabado en negro mate le otorga una presencia imponente y sofisticada en cualquier barra de café o cocina premium.

Características Principales

• Válvula de Control de Flujo (Flow Control): Controla manualmente el flujo de agua en el grupo durante la extracción para experimentar y obtener distintos perfiles de extracción de acuerdo al grano, tueste y receta.
• Doble Caldera de Acero Inoxidable: Sistema de dos caldera independientes de alta capacidad, y con aislamiento térmico para una estabilidad de temperatura impecable . Extrae y texturiza de manera simultánea una bebida tras otra sin caídas de presión y pérdidas de rendimiento.
• Bomba Rotativa Comercial Ultra Silenciosa: Ofrece una presión constante y suave, con la flexibilidad de alternar entre su depósito interno de agua o una conexión directa a la red hídrica.
• Encendido y Apagado Programable por Hora: Incorpora horarios configurables desde su menú para que la máquina esté caliente y lista exactamente cuando despiertas.
• Modo de Calentamiento Rápido (Fast Heat-Up): Un algoritmo inteligente optimiza el consumo de energía para calentar las calderas de forma acelerada si olvidas programarla.
• Preinfusión Activa y Pasiva Programable: Personaliza los segundos de humectación previa de la pastilla de café para evitar canalizaciones y enriquecer el perfil de sabor.
• Pantalla OLED Inteligente: Muestra el PID digital grado a grado de ambas calderas, cronómetro de extracción (shot timer) y recordatorios automáticos de limpieza de grupo o cambio de filtro.
• Válvulas Joystick de Acción Rápida: Mandos ergonómicos para vapor y agua caliente con lanzas aisladas No-Burn frías al tacto
• Válvula OPV Regulable: Ajusta la presión de extracción externamente al nivel deseado para el tipo de extracción que buscas, ideal para experimentar con diferentes perfiles.
• Doble Manómetro: Monitorea en tiempo real la presión de la bomba y la caldera de vapor en manómetros separados para un control completo en la creación de tus bebidas.